Nogueira, M. D. (2000). Análise de perigos e pontos críticos de controle no processamento de farinha de trigo integral.
Referência de acordo com a norma ChicagoNogueira, Márcia Dimov. Análise De Perigos E Pontos Críticos De Controle No Processamento De Farinha De Trigo Integral. 2000.
Referência de acordo com a norma MLANogueira, Márcia Dimov. Análise De Perigos E Pontos Críticos De Controle No Processamento De Farinha De Trigo Integral. 2000.
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