Referência de acordo com a norma APA

Zuppardo, B. (2010). Uso da goma Oenogum para a estabilização coloidal e de espuma em cerveja.

Referência de acordo com a norma Chicago

Zuppardo, Bianca. Uso Da Goma Oenogum Para a Estabilização Coloidal E De Espuma Em Cerveja. 2010.

Referência de acordo com a norma MLA

Zuppardo, Bianca. Uso Da Goma Oenogum Para a Estabilização Coloidal E De Espuma Em Cerveja. 2010.

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