Rosa, M. S. d. C. (2018). Gosto umami: Uma alternativa para a redução de sódio no preparo das refeições.
Referência de acordo com a norma ChicagoRosa, Mariana Simões do Couto. Gosto Umami: Uma Alternativa Para a Redução De Sódio No Preparo Das Refeições. 2018.
Referência de acordo com a norma MLARosa, Mariana Simões do Couto. Gosto Umami: Uma Alternativa Para a Redução De Sódio No Preparo Das Refeições. 2018.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.