Referência de acordo com a norma APA

Saccaro, D. M. (2008). Efeito da associação de culturas iniciadoras e probióticas na acidificação, textura e viabilidade em leite fermentado.

Referência de acordo com a norma Chicago

Saccaro, Daniela Marques. Efeito Da Associação De Culturas Iniciadoras E Probióticas Na Acidificação, Textura E Viabilidade Em Leite Fermentado. 2008.

Referência de acordo com a norma MLA

Saccaro, Daniela Marques. Efeito Da Associação De Culturas Iniciadoras E Probióticas Na Acidificação, Textura E Viabilidade Em Leite Fermentado. 2008.

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