Maganha, L. C. (2010). Efeito da inclusão de leite em pó e açúcar sobre a viabilidade de bactérias probióticas em leite fermentado desnatado.
Referência de acordo com a norma ChicagoMaganha, Luciana Cecília. Efeito Da Inclusão De Leite Em Pó E Açúcar Sobre a Viabilidade De Bactérias Probióticas Em Leite Fermentado Desnatado. 2010.
Referência de acordo com a norma MLAMaganha, Luciana Cecília. Efeito Da Inclusão De Leite Em Pó E Açúcar Sobre a Viabilidade De Bactérias Probióticas Em Leite Fermentado Desnatado. 2010.
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