Souza, G. R. d. (2016). Caracterização proteômica do vinho espumante brasileiro e sua relação com a qualidade da formação de espuma.
Referência de acordo com a norma ChicagoSouza, Giselle Ribeiro de. Caracterização Proteômica Do Vinho Espumante Brasileiro E Sua Relação Com a Qualidade Da Formação De Espuma. 2016.
Referência de acordo com a norma MLASouza, Giselle Ribeiro de. Caracterização Proteômica Do Vinho Espumante Brasileiro E Sua Relação Com a Qualidade Da Formação De Espuma. 2016.
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