Souza, V. L. C. d. (2017). Requeijão cremoso probiótico: Avaliação da viabilidade de cepas de Lactobacillus, caracterização físico-química e sensorial.
Referência de acordo com a norma ChicagoSouza, Viviane Lívia Carvalho de. Requeijão Cremoso Probiótico: Avaliação Da Viabilidade De Cepas De Lactobacillus, Caracterização Físico-química E Sensorial. 2017.
Referência de acordo com a norma MLASouza, Viviane Lívia Carvalho de. Requeijão Cremoso Probiótico: Avaliação Da Viabilidade De Cepas De Lactobacillus, Caracterização Físico-química E Sensorial. 2017.
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