Oliveira, M. P. M. d. (2015). Seleção de leveduras pectinolíticas para melhoria da fermentação do cacau.
Referência de acordo com a norma ChicagoOliveira, Marcos Pinto Monteiro de. Seleção De Leveduras Pectinolíticas Para Melhoria Da Fermentação Do Cacau. 2015.
Referência de acordo com a norma MLAOliveira, Marcos Pinto Monteiro de. Seleção De Leveduras Pectinolíticas Para Melhoria Da Fermentação Do Cacau. 2015.
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