Pereira, M. A. d. S. (2009). Estudo da ação da radiação Gama de 60Co sobre Salmonella spp, Escherichia coli ATCC 8739 e Alicyclobacillus acidoterrestris em polpa de manga congelada.
Referência de acordo com a norma ChicagoPereira, Marco Antonio dos Santos. Estudo Da Ação Da Radiação Gama De 60Co Sobre Salmonella Spp, Escherichia Coli ATCC 8739 E Alicyclobacillus Acidoterrestris Em Polpa De Manga Congelada. 2009.
Referência de acordo com a norma MLAPereira, Marco Antonio dos Santos. Estudo Da Ação Da Radiação Gama De 60Co Sobre Salmonella Spp, Escherichia Coli ATCC 8739 E Alicyclobacillus Acidoterrestris Em Polpa De Manga Congelada. 2009.
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