Silva, V. d. C. (2014). Efeitos da radiação gama e temperaturas de armazenamento em legumes minimamente processados e pré-cozidos e aceitabilidade de mercado de produtos irradiados.
Referência de acordo com a norma ChicagoSilva, Vanessa de Cillos. Efeitos Da Radiação Gama E Temperaturas De Armazenamento Em Legumes Minimamente Processados E Pré-cozidos E Aceitabilidade De Mercado De Produtos Irradiados. 2014.
Referência de acordo com a norma MLASilva, Vanessa de Cillos. Efeitos Da Radiação Gama E Temperaturas De Armazenamento Em Legumes Minimamente Processados E Pré-cozidos E Aceitabilidade De Mercado De Produtos Irradiados. 2014.
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