Yotsuyanagi, S. E. (2014). Impactos tecnológicos, sensoriais e microbiológicos da redução do teor de sódio em salsicha.
Referência de acordo com a norma ChicagoYotsuyanagi, Suzana Eri. Impactos Tecnológicos, Sensoriais E Microbiológicos Da Redução Do Teor De Sódio Em Salsicha. 2014.
Referência de acordo com a norma MLAYotsuyanagi, Suzana Eri. Impactos Tecnológicos, Sensoriais E Microbiológicos Da Redução Do Teor De Sódio Em Salsicha. 2014.
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