Savay-da-Silva, L. K. (2009). Desenvolvimento do produto de conveniência: Tilápia (Oreochromis niloticus) refrigerada minimamente processada embalada a vácuo - padronização para a rastreabilidade.
Referência de acordo com a norma ChicagoSavay-da-Silva, Luciana Kimie. Desenvolvimento Do Produto De Conveniência: Tilápia (Oreochromis Niloticus) Refrigerada Minimamente Processada Embalada a Vácuo - Padronização Para a Rastreabilidade. 2009.
Referência de acordo com a norma MLASavay-da-Silva, Luciana Kimie. Desenvolvimento Do Produto De Conveniência: Tilápia (Oreochromis Niloticus) Refrigerada Minimamente Processada Embalada a Vácuo - Padronização Para a Rastreabilidade. 2009.
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