Pilon, L. (2007). Conservação de abacaxi minimamente processado utilizando como coadjuvantes cloreto de cálcio, película comestível e radiação gama.
Referência de acordo com a norma ChicagoPilon, Lucimeire. Conservação De Abacaxi Minimamente Processado Utilizando Como Coadjuvantes Cloreto De Cálcio, Película Comestível E Radiação Gama. 2007.
Referência de acordo com a norma MLAPilon, Lucimeire. Conservação De Abacaxi Minimamente Processado Utilizando Como Coadjuvantes Cloreto De Cálcio, Película Comestível E Radiação Gama. 2007.
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