Toniazzo, T. (2013). Dispersões de lipossomas encapsulando β-caroteno: Caracterização, estabilidade físico-química e incorporação em iogurte.
Referência de acordo com a norma ChicagoToniazzo, Taíse. Dispersões De Lipossomas Encapsulando β-caroteno: Caracterização, Estabilidade Físico-química E Incorporação Em Iogurte. 2013.
Referência de acordo com a norma MLAToniazzo, Taíse. Dispersões De Lipossomas Encapsulando β-caroteno: Caracterização, Estabilidade Físico-química E Incorporação Em Iogurte. 2013.
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