Capellini, M. C. (2017). Viabilidade técnica do emprego de solventes alcoólicos na extração de óleos vegetais: Caracterização físico-química do óleo, funcionalidades da fração proteica e recuperação do solvente.
Referência de acordo com a norma ChicagoCapellini, Maria Carolina. Viabilidade Técnica Do Emprego De Solventes Alcoólicos Na Extração De óleos Vegetais: Caracterização Físico-química Do óleo, Funcionalidades Da Fração Proteica E Recuperação Do Solvente. 2017.
Referência de acordo com a norma MLACapellini, Maria Carolina. Viabilidade Técnica Do Emprego De Solventes Alcoólicos Na Extração De óleos Vegetais: Caracterização Físico-química Do óleo, Funcionalidades Da Fração Proteica E Recuperação Do Solvente. 2017.
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