Oliveira, R. P. d. S. (2005). Condições microbiológicas e avaliação da pasteurização em amostras de leite comercializadas no município de Piracicaba - SP.
Referência de acordo com a norma ChicagoOliveira, Ricardo Pinheiro de Souza. Condições Microbiológicas E Avaliação Da Pasteurização Em Amostras De Leite Comercializadas No Município De Piracicaba - SP. 2005.
Referência de acordo com a norma MLAOliveira, Ricardo Pinheiro de Souza. Condições Microbiológicas E Avaliação Da Pasteurização Em Amostras De Leite Comercializadas No Município De Piracicaba - SP. 2005.
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