Bovi, G. G. (2015). Óleo de buriti (Mauritia flexuosa L.) nanoemulsionado: Produção por método de baixa energia, caracterização físico-química das dispersões e incorporação em bebida isotônica.
Referência de acordo com a norma ChicagoBovi, Graziele Grossi. Óleo De Buriti (Mauritia Flexuosa L.) Nanoemulsionado: Produção Por Método De Baixa Energia, Caracterização Físico-química Das Dispersões E Incorporação Em Bebida Isotônica. 2015.
Referência de acordo com a norma MLABovi, Graziele Grossi. Óleo De Buriti (Mauritia Flexuosa L.) Nanoemulsionado: Produção Por Método De Baixa Energia, Caracterização Físico-química Das Dispersões E Incorporação Em Bebida Isotônica. 2015.
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