D'Agostini, D. (2001). Obtenção de lipídios estruturados por interesterificação de triacilgliceróis de cadeia média e longa.
Referência de acordo com a norma ChicagoD'Agostini, Denise. Obtenção De Lipídios Estruturados Por Interesterificação De Triacilgliceróis De Cadeia Média E Longa. 2001.
Referência de acordo com a norma MLAD'Agostini, Denise. Obtenção De Lipídios Estruturados Por Interesterificação De Triacilgliceróis De Cadeia Média E Longa. 2001.
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