LIMA, K. O. d. (2016). Previsão do teor de proteínas e lipídios do queijo de coalho utilizando a espectroscopia no infravermelho próximo e calibração multivariada.
Referência de acordo com a norma ChicagoLIMA, Keliane Oliveira de. Previsão Do Teor De Proteínas E Lipídios Do Queijo De Coalho Utilizando a Espectroscopia No Infravermelho Próximo E Calibração Multivariada. 2016.
Referência de acordo com a norma MLALIMA, Keliane Oliveira de. Previsão Do Teor De Proteínas E Lipídios Do Queijo De Coalho Utilizando a Espectroscopia No Infravermelho Próximo E Calibração Multivariada. 2016.
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