COUTINHO, Ú. T. C. (2020). Capacidade fermentativa da Saccharomyces cerevisiae imobilizada em alginato de cálcio para produção de cerveja.
Referência de acordo com a norma ChicagoCOUTINHO, Úrsula Tereza Cordeiro. Capacidade Fermentativa Da Saccharomyces Cerevisiae Imobilizada Em Alginato De Cálcio Para Produção De Cerveja. 2020.
Referência de acordo com a norma MLACOUTINHO, Úrsula Tereza Cordeiro. Capacidade Fermentativa Da Saccharomyces Cerevisiae Imobilizada Em Alginato De Cálcio Para Produção De Cerveja. 2020.
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