Referência de acordo com a norma APA

Dorneles, J. C. B. (2023). Desenvolvimento de métodos de cura, salga e maturação para produção de presunto de pernil ovino.

Referência de acordo com a norma Chicago

Dorneles, José Carlos Berta. Desenvolvimento De Métodos De Cura, Salga E Maturação Para Produção De Presunto De Pernil Ovino. 2023.

Referência de acordo com a norma MLA

Dorneles, José Carlos Berta. Desenvolvimento De Métodos De Cura, Salga E Maturação Para Produção De Presunto De Pernil Ovino. 2023.

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