Silva, P. M. d. (2023). Imobilização de pectinases para a clarificação de suco de laranja: Influência do suporte nas propriedades dos sucos clarificados.
Referência de acordo com a norma ChicagoSilva, Pâmela Medeiros da. Imobilização De Pectinases Para a Clarificação De Suco De Laranja: Influência Do Suporte Nas Propriedades Dos Sucos Clarificados. 2023.
Referência de acordo com a norma MLASilva, Pâmela Medeiros da. Imobilização De Pectinases Para a Clarificação De Suco De Laranja: Influência Do Suporte Nas Propriedades Dos Sucos Clarificados. 2023.
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