Cacciatore, F. A. (2019). Encapsulação de carvacrol em nanolipossomas e nanocápsulas visando à inibição de bactérias de importância em alimentos aderidas em aço inoxidável.
Referência de acordo com a norma ChicagoCacciatore, Fabíola Ayres. Encapsulação De Carvacrol Em Nanolipossomas E Nanocápsulas Visando à Inibição De Bactérias De Importância Em Alimentos Aderidas Em Aço Inoxidável. 2019.
Referência de acordo com a norma MLACacciatore, Fabíola Ayres. Encapsulação De Carvacrol Em Nanolipossomas E Nanocápsulas Visando à Inibição De Bactérias De Importância Em Alimentos Aderidas Em Aço Inoxidável. 2019.
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