Referência de acordo com a norma APA

Scher, C. F. (2009). Estudo do branqueamento e da secagem mediante ar quente do yacon (Smallanthus sonchifolius).

Referência de acordo com a norma Chicago

Scher, Caroline Fenner. Estudo Do Branqueamento E Da Secagem Mediante Ar Quente Do Yacon (Smallanthus Sonchifolius). 2009.

Referência de acordo com a norma MLA

Scher, Caroline Fenner. Estudo Do Branqueamento E Da Secagem Mediante Ar Quente Do Yacon (Smallanthus Sonchifolius). 2009.

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