Varela, W. J. (2008). Produção de goma xantana utilizando casca de soja como substrato em cultivo submerso e cultivo semi-sólido.
Referência de acordo com a norma ChicagoVarela, Willian José. Produção De Goma Xantana Utilizando Casca De Soja Como Substrato Em Cultivo Submerso E Cultivo Semi-sólido. 2008.
Referência de acordo com a norma MLAVarela, Willian José. Produção De Goma Xantana Utilizando Casca De Soja Como Substrato Em Cultivo Submerso E Cultivo Semi-sólido. 2008.
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