Cassini, A. S. (2004). Análise das características de secagem da proteína texturizada de soja.
Referência de acordo com a norma ChicagoCassini, Aline Schilling. Análise Das Características De Secagem Da Proteína Texturizada De Soja. 2004.
Referência de acordo com a norma MLACassini, Aline Schilling. Análise Das Características De Secagem Da Proteína Texturizada De Soja. 2004.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.