Referência de acordo com a norma APA

Hammes, M. V. (2013). Estudo da influência da adição de lecitina de soja na molhabilidade do leite de búfala em pó obtido por spray-drying.

Referência de acordo com a norma Chicago

Hammes, Martim Victor. Estudo Da Influência Da Adição De Lecitina De Soja Na Molhabilidade Do Leite De Búfala Em Pó Obtido Por Spray-drying. 2013.

Referência de acordo com a norma MLA

Hammes, Martim Victor. Estudo Da Influência Da Adição De Lecitina De Soja Na Molhabilidade Do Leite De Búfala Em Pó Obtido Por Spray-drying. 2013.

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