Cruz, F. T. d. (2012). Produtores, consumidores e valorização de produtos tradicionais: Um estudo sobre qualidade de alimentos a partir do caso do queijo serrano dos Campos de Cima da Serra – RS.
Referência de acordo com a norma ChicagoCruz, Fabiana Thomé da. Produtores, Consumidores E Valorização De Produtos Tradicionais: Um Estudo Sobre Qualidade De Alimentos a Partir Do Caso Do Queijo Serrano Dos Campos De Cima Da Serra – RS. 2012.
Referência de acordo com a norma MLACruz, Fabiana Thomé da. Produtores, Consumidores E Valorização De Produtos Tradicionais: Um Estudo Sobre Qualidade De Alimentos a Partir Do Caso Do Queijo Serrano Dos Campos De Cima Da Serra – RS. 2012.
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