Referência de acordo com a norma APA

Brochier, B. (2018). Efeito do campo elétrico na inativação de enzimas do caldo de cana durante aquecimento ôhmico.

Referência de acordo com a norma Chicago

Brochier, Bethania. Efeito Do Campo Elétrico Na Inativação De Enzimas Do Caldo De Cana Durante Aquecimento ôhmico. 2018.

Referência de acordo com a norma MLA

Brochier, Bethania. Efeito Do Campo Elétrico Na Inativação De Enzimas Do Caldo De Cana Durante Aquecimento ôhmico. 2018.

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