Boschi, J. R. (2006). Concentração e purificação das proteínas do soro de queijo por ultrafiltração.
Referência de acordo com a norma ChicagoBoschi, Jaqueline Rodrigues. Concentração E Purificação Das Proteínas Do Soro De Queijo Por Ultrafiltração. 2006.
Referência de acordo com a norma MLABoschi, Jaqueline Rodrigues. Concentração E Purificação Das Proteínas Do Soro De Queijo Por Ultrafiltração. 2006.
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