Dal Magro, L. (2020). Desenvolvimento de biocatalisadores compostos por pectinases e celulases imobilizadas para a clarificação de sucos de frutas.
Referência de acordo com a norma ChicagoDal Magro, Lucas. Desenvolvimento De Biocatalisadores Compostos Por Pectinases E Celulases Imobilizadas Para a Clarificação De Sucos De Frutas. 2020.
Referência de acordo com a norma MLADal Magro, Lucas. Desenvolvimento De Biocatalisadores Compostos Por Pectinases E Celulases Imobilizadas Para a Clarificação De Sucos De Frutas. 2020.
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