Fortuna, S. S. (2020). Hidrólise e separação de peptídeos de buttermilk obtidos a partir de um biorreator a membrana.
Referência de acordo com a norma ChicagoFortuna, Sandrini Slongo. Hidrólise E Separação De Peptídeos De Buttermilk Obtidos a Partir De Um Biorreator a Membrana. 2020.
Referência de acordo com a norma MLAFortuna, Sandrini Slongo. Hidrólise E Separação De Peptídeos De Buttermilk Obtidos a Partir De Um Biorreator a Membrana. 2020.
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