Verdi, K. J. (2017). Produção e caracterização de peptídeos de soro de leite em reator enzimático de membrana utilizando hidrólise sequencial.
Referência de acordo com a norma ChicagoVerdi, Kátia Joana. Produção E Caracterização De Peptídeos De Soro De Leite Em Reator Enzimático De Membrana Utilizando Hidrólise Sequencial. 2017.
Referência de acordo com a norma MLAVerdi, Kátia Joana. Produção E Caracterização De Peptídeos De Soro De Leite Em Reator Enzimático De Membrana Utilizando Hidrólise Sequencial. 2017.
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