Astolfi Filho, Z. [. (2003). Encapsulação de sucos de frutas por co-cristalização com sacarose.
Referência de acordo com a norma ChicagoAstolfi Filho, Zailer [UNESP]. Encapsulação De Sucos De Frutas Por Co-cristalização Com Sacarose. 2003.
Referência de acordo com a norma MLAAstolfi Filho, Zailer [UNESP]. Encapsulação De Sucos De Frutas Por Co-cristalização Com Sacarose. 2003.
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