Casarotti, S. N. [. (2013). Perfil tecnológico e funcional de cepas probióticas em leite fermentado.
Referência de acordo com a norma ChicagoCasarotti, Sabrina Neves [UNESP]. Perfil Tecnológico E Funcional De Cepas Probióticas Em Leite Fermentado. 2013.
Referência de acordo com a norma MLACasarotti, Sabrina Neves [UNESP]. Perfil Tecnológico E Funcional De Cepas Probióticas Em Leite Fermentado. 2013.
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