Fuzetti, C. G. (2020). Secagem por spray drying do corante natural azul de flores comestíveis da ervilha borboleta (Clitoria ternatea L.) com diferentes agentes carreadores.
Referência de acordo com a norma ChicagoFuzetti, Caroline Gregoli. Secagem Por Spray Drying Do Corante Natural Azul De Flores Comestíveis Da Ervilha Borboleta (Clitoria Ternatea L.) Com Diferentes Agentes Carreadores. 2020.
Referência de acordo com a norma MLAFuzetti, Caroline Gregoli. Secagem Por Spray Drying Do Corante Natural Azul De Flores Comestíveis Da Ervilha Borboleta (Clitoria Ternatea L.) Com Diferentes Agentes Carreadores. 2020.
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