Sarzi, B. [. (2002). Conservação de abacaxi e mamão minimamente processados: Associação entre o preparo, a embalagem e a temperatura de armazenamento.
Referência de acordo com a norma ChicagoSarzi, Bianca [UNESP]. Conservação De Abacaxi E Mamão Minimamente Processados: Associação Entre O Preparo, a Embalagem E a Temperatura De Armazenamento. 2002.
Referência de acordo com a norma MLASarzi, Bianca [UNESP]. Conservação De Abacaxi E Mamão Minimamente Processados: Associação Entre O Preparo, a Embalagem E a Temperatura De Armazenamento. 2002.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.