Cardoso, K. F. d. G. [. (2008). Qualidade microbiológica de filés de peito de frangos de corte submetidos à irradiação e atmosfera modificada em diferentes períodos de armazenamento.
Referência de acordo com a norma ChicagoCardoso, Karen Franco de Godoi [UNESP]. Qualidade Microbiológica De Filés De Peito De Frangos De Corte Submetidos à Irradiação E Atmosfera Modificada Em Diferentes Períodos De Armazenamento. 2008.
Referência de acordo com a norma MLACardoso, Karen Franco de Godoi [UNESP]. Qualidade Microbiológica De Filés De Peito De Frangos De Corte Submetidos à Irradiação E Atmosfera Modificada Em Diferentes Períodos De Armazenamento. 2008.
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