Costa, F. Q. [. (2007). Viabilidade de uso de um misturador para a análise de propriedades reológicas de produtos alimentícios.
Referência de acordo com a norma ChicagoCosta, Flávia Queiroz [UNESP]. Viabilidade De Uso De Um Misturador Para a Análise De Propriedades Reológicas De Produtos Alimentícios. 2007.
Referência de acordo com a norma MLACosta, Flávia Queiroz [UNESP]. Viabilidade De Uso De Um Misturador Para a Análise De Propriedades Reológicas De Produtos Alimentícios. 2007.
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