Sgarbosa, L. [. (2017). Otimização de pectina e farinha de acerola em leite fermentado simbiótico e sobrevivência probiótica frente simulação de condições gastrointestinais in vitro.
Referência de acordo com a norma ChicagoSgarbosa, Letícia [UNESP]. Otimização De Pectina E Farinha De Acerola Em Leite Fermentado Simbiótico E Sobrevivência Probiótica Frente Simulação De Condições Gastrointestinais in Vitro. 2017.
Referência de acordo com a norma MLASgarbosa, Letícia [UNESP]. Otimização De Pectina E Farinha De Acerola Em Leite Fermentado Simbiótico E Sobrevivência Probiótica Frente Simulação De Condições Gastrointestinais in Vitro. 2017.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.