Referência de acordo com a norma APA

Corrêa, N. G. [. (2013). Efeito da velocidade de congelamento sobre a liofilização, reidratação e atributos de qualidade de fatias de maçã.

Referência de acordo com a norma Chicago

Corrêa, Natalia Guardia [UNESP]. Efeito Da Velocidade De Congelamento Sobre a Liofilização, Reidratação E Atributos De Qualidade De Fatias De Maçã. 2013.

Referência de acordo com a norma MLA

Corrêa, Natalia Guardia [UNESP]. Efeito Da Velocidade De Congelamento Sobre a Liofilização, Reidratação E Atributos De Qualidade De Fatias De Maçã. 2013.

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