Reis, J. P. Z. [. (2006). Dosagem de etanol utilizando alcool desidrogenase de levedura de panificação.
Referência de acordo com a norma ChicagoReis, Juliana Pereira Zanon [UNESP]. Dosagem De Etanol Utilizando Alcool Desidrogenase De Levedura De Panificação. 2006.
Referência de acordo com a norma MLAReis, Juliana Pereira Zanon [UNESP]. Dosagem De Etanol Utilizando Alcool Desidrogenase De Levedura De Panificação. 2006.
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