Fernandes, D. d. S. [. (2016). Adição de maltodextrina e farelo de mandioca na formulação de sorvetes.
Referência de acordo com a norma ChicagoFernandes, Daiana de Souza [UNESP]. Adição De Maltodextrina E Farelo De Mandioca Na Formulação De Sorvetes. 2016.
Referência de acordo com a norma MLAFernandes, Daiana de Souza [UNESP]. Adição De Maltodextrina E Farelo De Mandioca Na Formulação De Sorvetes. 2016.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.