Chaux Gutiérrez, A. M. [. (2015). Desidratação de polpa de manga em leito de espuma com e sem intermitência térmica.
Referência de acordo com a norma ChicagoChaux Gutiérrez, Ana María [UNESP]. Desidratação De Polpa De Manga Em Leito De Espuma Com E Sem Intermitência Térmica. 2015.
Referência de acordo com a norma MLAChaux Gutiérrez, Ana María [UNESP]. Desidratação De Polpa De Manga Em Leito De Espuma Com E Sem Intermitência Térmica. 2015.
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