Martins, E. d. S. [. (2006). Purificação e caracterização bioquímica de poligalacturonases termoestáveis produzidas pelo fungo Thermoascus aurantiacus através de fermentação submersa e fermentação em estado sólido.
Referência de acordo com a norma ChicagoMartins, Eduardo da Silva [UNESP]. Purificação E Caracterização Bioquímica De Poligalacturonases Termoestáveis Produzidas Pelo Fungo Thermoascus Aurantiacus Através De Fermentação Submersa E Fermentação Em Estado Sólido. 2006.
Referência de acordo com a norma MLAMartins, Eduardo da Silva [UNESP]. Purificação E Caracterização Bioquímica De Poligalacturonases Termoestáveis Produzidas Pelo Fungo Thermoascus Aurantiacus Através De Fermentação Submersa E Fermentação Em Estado Sólido. 2006.
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