Santos, V. S. d. (2020). Desenvolvimento no preparo e caracterizações de bionanocompósitos comestíveis a base de pectina e óleo essencial de alho.
Referência de acordo com a norma ChicagoSantos, Vanessa Solfa dos. Desenvolvimento No Preparo E Caracterizações De Bionanocompósitos Comestíveis a Base De Pectina E óleo Essencial De Alho. 2020.
Referência de acordo com a norma MLASantos, Vanessa Solfa dos. Desenvolvimento No Preparo E Caracterizações De Bionanocompósitos Comestíveis a Base De Pectina E óleo Essencial De Alho. 2020.
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