Basso, R. (2020). Avaliação da aplicação de preparado enzimático comercial em mosto de cana-de-açúcar para maximizar a oferta de substratos fermentescíveis em processos de produção de etanol em escala industrial.
Referência de acordo com a norma ChicagoBasso, Rodrigo. Avaliação Da Aplicação De Preparado Enzimático Comercial Em Mosto De Cana-de-açúcar Para Maximizar a Oferta De Substratos Fermentescíveis Em Processos De Produção De Etanol Em Escala Industrial. 2020.
Referência de acordo com a norma MLABasso, Rodrigo. Avaliação Da Aplicação De Preparado Enzimático Comercial Em Mosto De Cana-de-açúcar Para Maximizar a Oferta De Substratos Fermentescíveis Em Processos De Produção De Etanol Em Escala Industrial. 2020.
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