Cerqueira, V. C. [. (2012). Produção de frutose a partir de hidrolisado enzimático de amido de mandioca.
Referência de acordo com a norma ChicagoCerqueira, Vanessa Cassoni [UNESP]. Produção De Frutose a Partir De Hidrolisado Enzimático De Amido De Mandioca. 2012.
Referência de acordo com a norma MLACerqueira, Vanessa Cassoni [UNESP]. Produção De Frutose a Partir De Hidrolisado Enzimático De Amido De Mandioca. 2012.
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