Guerreiro, L. M. R. [. (2002). Avaliação de amidos nativos em condições de estresse adaptados ao processamento de alimentos.
Referência de acordo com a norma ChicagoGuerreiro, Lizielle Maria Ricardo [UNESP]. Avaliação De Amidos Nativos Em Condições De Estresse Adaptados Ao Processamento De Alimentos. 2002.
Referência de acordo com a norma MLAGuerreiro, Lizielle Maria Ricardo [UNESP]. Avaliação De Amidos Nativos Em Condições De Estresse Adaptados Ao Processamento De Alimentos. 2002.
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