Manente, J. C. P. P. [. (2003). Efeito do dióxido de enxofre e do ácido lático na hidratação, rendimento e qualidade do germe de milho.
Referência de acordo com a norma ChicagoManente, João Cláudio Pimenta Penteado [UNESP]. Efeito Do Dióxido De Enxofre E Do ácido Lático Na Hidratação, Rendimento E Qualidade Do Germe De Milho. 2003.
Referência de acordo com a norma MLAManente, João Cláudio Pimenta Penteado [UNESP]. Efeito Do Dióxido De Enxofre E Do ácido Lático Na Hidratação, Rendimento E Qualidade Do Germe De Milho. 2003.
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